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Aprés Ski und Hüttenzauber

Das gehört zu einem gelungenen Winter- und Wandertag im Ausseerland-Salzkammergut einfach dazu – eine urige Hüttengaudi in der Pfannerhütte. Die beeindruckende Kulisse mit Blick auf die umliegenden Berge, die Weitläufigkeit des Hinterbergtals und die erholsame Abgeschiedenheit tun besonders gut. 

Die Pfannerhütte wurde vor 20 Jahren vom Besitzer Hannes Pötsch erbaut. Seit einigen Jahren befindet sie sich in Pacht vom jetzigen Wirt Mario Seebacher.

Auf der Pfannerhütte kann man gut essen, trinken und feiern. Das haben in den letzten Jahren immer mehr Leute gemerkt und der Platz wurde immer wieder zu wenig, darum wurde im Sommer 2006 und im Herbst 2010 dazugebaut.

Griass enk in da Pfannerhittn!

WINTER: TÄGLICH GEÖFFNET VON 11 UHR BIS ?

Täglich Après Ski ab 15 Uhr

SOMMER: MITTWOCH BIS SONNTAG GEÖFFNET VON 12 UHR BIS ?

Warme Küche von 12.00 bis 20.00 Uhr

  • Essen und Trinken
  • Aussichtsterrasse
  • Kinderspielplatz
  • Streichelzoo
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  • Ausflugsziel
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  • Panoramabild Tauplitz mit Pfannerhütte im Sommer

Genüsslich schmausen

Von kräftig-deftigen Jausn über kleine Leckerbissen bis hin zu vielerlei "Heimischem" wird alles fachmännisch zubereitet und in der urgemütlichen Pfannerhütte serviert. Schon so manche Einkehr hat länger gedauert, als ursprünglich geplant...

 

Highlights nur im Sommer:

Jeden Mittwoch Grillbuffet € 15,90

Jeden Freitag Backhendltag, ½ Backhendl mit Salat EUR 9,90.-

 

Auf Vorbestellung:

Fondue mit Rinderfilet, Schweinefilet, Pute, verschiedene Saucen und Knoblauchbrot, ab 4 Personen pro Person: € 25,90

Frisches Ofenbratl mit Semmelknödel und Sauerkraut, ab 4 Personen pro Person: € 12,00

 

ZUM JAUSNA:

Speckbrot mit Senf & Kren € 4,90

Verhacktertbrot mit Zwiebel € 3,90

Steirakasbrot € 4,20

Käsebrot mit Gouda € 4,90

Schweinsbratenbrot mit Senf & Kren € 4,90

Knoblauchwurst mit Brot, Senf & Kren € 4,90

Brettl-Jause mit Speck, Käse, Schweinebraten, Wurst € 9,80

Speck “hausgeselcht” Ca. 240 g mit Brot, Senf und Kren € 9,80

 

FÜR'N KLEINEN HUNGER:

 

Frittatensuppe € 4,50

Knoblauchsuppe mit Croutons € 4,90

Hausgemachte Kaspressknödelsuppe € 4,90

Suppentopf mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüse € 4,90

Gulaschsuppe mit Brot € 4,90

Frankfurter mit Senf & Kren € 4,30

Frankfurter mit Pommes frites € 7,90
Berner Würstl mit Pommes Frites € 9,90

Holzknechtbrot Schwarzbrot mit Knoblauchbutter, Speck, Zwiebel und Käse € 7,20

Ciabatta Capricciosa - Baguette mit Schinken und Käse € 7,20

Ciabatta Pisa - Italienisches Weißbrot mit Knoblauchbutter, Speck, Zwiebeln und Käse € 7,20

Kleiner gründer Salat mit Joghurtdressing € 4,20

FÜR'N GROSSEN HUNGER:

Hüttenchili mit Speck und Brot € 9,80

Tortellini mit Schinkenrahmsauce € 9,80

Käsespätzle mit Steirakas € 9,80

Spare Ribs mit Steak frites, Pusztakraut und hausgemachter Knoblauchsauce € 16,50

Wiener Schnitzel mit Pommes frites € 12,50

Hüttenpfandl Schweinskarree geschnetzelt mit gemischten Pilzen und Eierschwammerl, Zwiebeln und Spätzle im Pfandl serviert € 15,90

Steirisches Cordon Bleu in Kürbiskernkruste, gefüllt mit Speck und Käse dazu und Petersilienkartoffeln € 13,90

Käsekrainer mit Steak frites & Pusztakraut € 9,80

Steirisches Gröstl (Kartoffeln, Fleisch, Speck, Zwiebel mit Spiegelei) € 9,80
Hüttenburger XXL € 12,90
Rinderlaibchen, Salat, Gurke, TOmate, Roter Zwiebel, hausgemachte Knoblauchsauce und Steak Frites
Gegrilltes Saiblingfilet mit Petersilienkartoffleln und Gemüse € 16,90

"Grillteller" € 15,90
Rind-, Schein- und Putenfleisch mit Reis, Grillgemüse, Pommes Frites und Kräuterbutter

Spaghetti Bolognese € 9,50

 

 

SALATE:

Steirischer Backhendlsalat Grüner Salat mit Käferbohnen, Backhendl und Kernöl € 12,90

Thunfischsalat € 11,90
Putenstreifensalat € 12,90

Kleiner grüner Salat € 4,80
Gemischter Salat € 4,80
Brot extra € 1,00

 

SÜSSE ECKE:

Kaiserschmarren mit Apfelmus € 9,20

Topfenstrudel mit Schlag € 3,60

Apfelstrudel mit Schlag € 3,60

Riesengermknödel mit Mohn € 6,20

Riesengermknödel mit Vanillesauce und Mohn € 7,50

Vanillesauce extra € 1,80

 

KINDERECKE:

Kinderspaghetti € 5,90

Kinder Wiener mit Pommes frites € 5,90

Hühner-Nuggets mit Pommes frites € 5,90

Kinder Kaiserschmarren € 5,90

KRACHERL:

Cola, Fanta, Zitronenlimonade, Kräuterlimonade 0,25 € 2,80

Eistee Kaktus Feige, Apfelsaft, Orangensaft 0,25 € 2,80

Apfelsaft, Orangensaft gespritzt 0,25 € 2,20

Apfelsaft gespritzt 0,5 € 4,20

Schiwasser 0,25 € 2,20

Schiwasser 0,5 € 3,80

Soda 0,25 € 1,90

Mineral Römerquelle 0,7 € 4,80

Multivitamin ACE € 3,00

Contiger Energy € 3,00

Red Bull € 4,20

 

HOPFEN, MALZ & WASSER:

Pfiff 0,2 € 2,40

Gösser Bier vom Fass 0,3 € 3,50

Gösser Bier vom Fass 0,5 € 4,20

Radler 0,3 € 3,50

Radler 0,5 € 4,20

Weizenbier vom Fass 0,3 € 3,70

Weizenbier vom Fass 0,5 € 4,70

Fl. Wieselburger 0,5 € 4,90

Fl. Gösser Naturgold (Alkoholfrei) 0,5 € 4,00

Edelweiss Weißbier (Alkoholfrei) 0,5l € 4,20

 

REBLAUSSAFT:

Weißwein/Rotwein 1/8 € 2,70

Spritzer rot/weiß € 2,90

Aperol Spritzer € 4,20

Schilerol Spritzer € 4,20

 

SCHNAPSERL:

Zirbe selbst angesetzt 0,02 € 3,00

Marille 0,02 € 3,00

Obstler 0,02 € 2,50

Williams Birne 0,02 € 3,30

Wodka Feige mit Schlag 0,02 € 3,30

Gamsmilch 0,02 € 3,00

Wildkirsch (Weichsel) € 3,00

Heiße Witwe mit Schlag (Pflaumenlikör) 0,02 € 3,30

Jägermeister 0,02 € 3,00

Kl. Feigling 0,02 € 2,90

Nusserl 0,02 € 3,00
Stroh Feuer 0,02 € 2,90

 

 

HÜTTEN-MIX:

Bacardi - Cola € 4,00

Gummibärli (Roter Wodka mit Energie) € 4,00

Jacky Cola € 4,20

Flying Hirsch (Energie & Jägermeister) € 4,00

 

WORME SOCH´N:

Früchtetee 1/4 € 2,60

Kakao mit Schlag 1/4 € 2,80

Kakao mit Strohrum 80 % 1/4 € 4,60

Jagatee 1/4 € 4,30

Schnapstee 1/4 € 4,30

Strohrumtee 80 % 1/4 € 4,60

Haustee (der 6. ist gratis) 1/4 € 8,50

Glühwein € 4,90

 

KAFFEETSCHERL:

Cafe € 2,80

Kleiner Brauner € 2,50

Großer Brauner € 3,00

Cappuccino mit Schlag € 3,30

Häferlcafe € 3,00

Latte Macchiato € 3,90